すこし、ブログをサボってしまいました・・・。
すっかり春めいて、というか初夏の日和を感じる4月末の宮崎ですが皆様いかがお過ごしですか？
牡蠣漁も終盤を迎え、春になり店主の船「太陽丸」の活躍する季節がやってきました！
釣果のほうはというと、早速アジが大漁となっております。
今の時期、一人で40匹釣れるという日もあり、卵を持っているものもあり大変美味しいです。
この後は、太刀魚・真鯛・初鰹、そしてもちろんアジなどが釣れます。
メニューの方もこの旬の魚を使った料理を提供していく予定ですので、新メニューにご期待ください！
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