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プロフィール
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磯亭 管理人
性別:
非公開
自己紹介:
ご覧いただきありがとうございます。
宮崎県高鍋町にある「割烹旅館 磯亭」の公式ブログです。
漁師である店主が目の前の日向灘で釣った新鮮な地魚や、素潜りで獲った高鍋天然牡蠣などのお料理や、歩いていけるサーフポイントなどがおすすめです。
ブログでは、日々の中の最新情報をお伝えしております。当旅館の詳しい情報についてはHPをご覧下さい。
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こんにちは、今日は磯亭の店主と漁に出ました。
今日の釣果はマダイを7枚、ヤガラ(2キロ)などが釣れましたよ。
早速、お造りにして出したいと思います。

08103001.JPG
5キロほどあるタイを釣り上げました!



08103002.JPG

今の時季は、マダイ・ヒラメ・鰆・などが釣れます。
目の前の海で獲る「高鍋天然牡蠣」もオススメですので、また今度漁の様子などを紹介します。

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台風が近づいたり、梅雨入りしたりと海へと繰り出す機会に恵まれない日々が続いています。

しかし、私個人的には大変待ち遠しい充電期間となっていました。

実は、ホームページでもおなじみの我が船「太陽丸」(トップページ画像の船)が、引退しました。

そして、NEW・太陽丸を準備中でした。

NEW 太陽丸
以前の太陽丸は、江川造船所の53フィート

そして、NEW太陽丸は「ヤマハDY43R」

燃費や機動力を検討してこれに決めました。



NEW 太陽丸ロゴポイントは、このハイビスカス入りのロゴ!

宮崎らしい爽やかな感じが出ているのではないでしょうか?


詳細については、また今度載せたいと思います。

そして、イサキのシーズンになりました!美味しいイサキ料理が楽しんでいただけます。

料理についても、近々紹介いたしますのでお待ちください。

これからは、このNEW 太陽丸と共に割烹旅館 磯亭をよろしくお願いします。

昨日、今春の漁についてふれたばかりですが・・・今日大物を釣り上げました!

080422-ara01.jpg
GWを前に、素晴らしい釣果をお知らせすることができました!
ケースからはみ出しそうなアラは、量ってみると36.5kg
一人では抱えきれず、手伝ってもらってやっと持ち上げられる程です。





080422-ara02.jpg
これから、どう調理しようか考えます。
この大きさになると、しばらくの間楽しんでいただけそうです!
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